Viimeiset viikot töissä meni kiireisesti, oli esimerkiksi ystävänpäivä jolloin asiakkaita oli noin 60. Meidän työkaverit kehui meitä ja pomo antoi meille päivän lopuksi palkkion hyvästä viikosta. Ollaan opittu paljon uusia tapoja tehdä annoksia, ja muutenkin saatu paljon kokemuksia mitä ei voi muualta saada!
Työympäristö ja tavat eroaa paljon suomalaisien tyylistä ja koska ravintola, missä me oltiin oli 4 tähden ravintola, niin kaikki annokset pitää olla täydellisesti tehty eikä vain ''sinne päin''. Päivät oli aina erilaisia viikonloput oli rankkoja, koska asiakkaita oli paljon.
Meidän työkaverit oli kaikki noin 20 vuotiaita nuoria miehiä, koska naisia ei kuulemma belgiassa kokkialalla suosita.. pari naista oli myös välillä tarjoilemassa mutta tarjoilijatkin vaihtui aina päivittäin. Muutenkin työkaverit oli tosi huumorintajuisia jonka takia oli paljon mukavampi tehdä töitä ja päivät oli hauskoja!
Esimerkki mitä osataan tehää:
No comments:
Post a Comment